Dit moutextract voegt meer “body” en moutkarakter toe aan uw favoriete brouwsel en verbetert de schuimkraag. Mout extract is dus een kwaliteitstoevoeging voor uw brouwsel. Het extract is in poedervorm. Voor alle bierstijlen geschikt, maar speciaal voor lichte bieren zoals lager en pilsner. Er kan ook prima een giststarter mee worden gemaakt.
Kleur 7-12 EBC.
1 kg moutextract = 1,6 kg mout.
Kleur : 7 - 12 EBC
Tip voor gebruik: strooi om te voorkomen dat de poeder klontert, dit eerst in het gistingsvat, voeg heet water toe, pak het gistingsvat op en draai het rond totdat de poeder opgelost is. Daarna de rest van de ingredienten toevoegen.
